En nuestro buscador CAAE encontrarás toda la información que necesites.

Noticias / Oro del Desierto. Una experiencia internacional.

Oro del Desierto. Una experiencia internacional.

31/10/2022

Desde 1999, esta almazara ubicada en el desierto de Tabernas (Almería) se ha convertido en todo un ejemplo de calidad.

Fabricantes de aceite ecológico en una zona semidesértica. El modelo de negocio de la almazara Oro del Desierto, certificada por CAAE, ha evolucionado hacia la especialización en calidad y mercados nicho.

En sus fincas tienen cubiertas vegetales, en las que también habita el ganado. Realizan recolección, tanto manual como mecanizada, y practican la reutilización de los residuos, del hueso de la aceituna y del orujo, que usan para alimentar el ganado y para el compostaje.

Desde 2003 están más focalizados en el mercado exterior, siendo el periodo comprendido entre 2011 y 2014 clave para el salto a Japón, Estados Unidos y Noruega. A partir de 2015, están presentes en muchos concursos internacionales y apuestan por mejorar la imagen, llegando ya a más de 30 países.

En la actualidad, Oro del Desierto exporta el 70% de su producción a 34 países de todo el mundo y ha cosechado, a lo largo de su trayectoria, más de 300 premios.

Noticias relacionadas

28/11/2022
Cortijo El Puerto. Agricultura ecológica de precisión

La flora y la fauna conviven en perfecta armonía para producir alimentos ecológicos de alto valor nutritivo.

Leer más
24/11/2022
CAAE certifica un insumo obtenido a partir de proteína animal de Organovac

La Norma UNE 142500 garantiza su uso en producción vegetal ecológica.           

Leer más
22/11/2022
Almazaras de la Subbética. Trabajo en valores

Creada en 2007, procede de la fusión de dos cooperativas que acumulan más de 60 años en el sector.

Leer más
15/11/2022
Molino del hortelano. Aceite ecológico y turismo

Esta almazara familiar ha diversificado su modelo de negocio para aprovechar todas las posibilidades que ofrece el turismo.

Leer más