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El queso curado de cabra ecológico Montes de Alcalá, mejor queso de Andalucía

27/03/2023

El evento, que ha coincidido con Exposierra y el Salón del Vino de la provincia de Cádiz, ha superado todas las expectativas de asistencia de público.

El queso curado de cabra ecológico Montes de Alcalá de El Gazul, quesería certificada por CAAE, se impuso en el mejor maridaje de la sección Quesarmonía gracias a su combinación con salsa dulce gelificada de vino.

Nuestra compañera María López, delegada territorial de CAAE en Cádiz, participó como jurado del concurso en la categoría queso de oveja.

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