En nuestro buscador CAAE encontrarás toda la información que necesites.

Noticias / Albarizas, primera cooperativa del Marco de Jerez certificada en ecológico

Albarizas, primera cooperativa del Marco de Jerez certificada en ecológico

02/10/2019

CAAE, la entidad líder en certificación ecológica en Europa, ha certificado la producción de uva ecológica de la Cooperativa Vinícola Albarizas, de Trebujena. Con una superficie de más de 300 hectáreas, de los municipios de Trebujena y Lebrija, nació para recoger la uva de los pequeños viticultores de la zona.

 La Cooperativa, que en 2017 dio un salto con la comercialización de sus primeros vinos, ha dado un paso más con la certificación de la producción ecológica y la próxima salida al mercado de un vino ecológico.

José Castillo, presidente de Albarizas, asegura que la certificación ecológica “era un proyecto que teníamos en mente y este año lo hemos conseguido”. “Estamos teniendo bastante demanda. Lo que hemos hecho este año lo tenemos todo vendido”, añade el presidente.

Por su parte, Juan Manuel Sánchez Adame, director de certificación de CAAE, afirma que esta cooperativa “se caracteriza por su respeto a la tradición, al tiempo que siguen innovando y demostrando que es compatible con los nuevos modelos de producción, dando respuesta a las demandas del mercado, especialmente en lo que se refiere al ecológico”.

“Para nosotros es toda una satisfacción que Albarizas haya apostado por la certificación ecológica y sea la primera del Marco de Jerez en ello. Estamos seguros de que esto será un revulsivo para el sector y esperamos que se sumen más productores próximamente”, añade el Director de Certificación.

Ver entrevista con José Castillo. 

Noticias relacionadas

28/06/2022
CAAE organiza una jornada sobre frutos secos ecológicos

La sesión, gratuita y online, se desarrollará el próximo 5 de julio, a partir de las 11:30 horas.

Leer más
27/06/2022
CAAE participa en el 7º Congreso Internacional de Frutos Rojos

La cita, organizada por Freshuelva, congregó a agentes de toda la cadena.

Leer más
08/06/2022
Los mercados internacionales y los nuevos servicios centran la participación de CAAE en Organic Food Iberia

La entidad presenta sus servicios de certificación en Portugal.

Leer más
26/05/2022
CAAE certifica bajo el estándar COSMOS la línea de cosmética de Ecoeko

Los productos están enfocados a paliar los síntomas de la quimio y de la radioterapia en la piel.

Leer más