Asociaci�n CAAE



	EL SERV. DE CERT. CAAE, AUTORIZADO PARA EL PLIEGO "QUESO DE CABRA" 1/08/2008 Desde el pasado 28/07/08 el Servicio de Certificaci�n CAAE ya cuenta con la Autorizaci�n por parte de la Junta de Andaluc�a para actuar como organismo de control y certificaci�n para el producto Queso de Cabra Curado y Semicurado bajo el pliego de condiciones de producto Queso de cabra Curado y Semicurado, para el uso de la marca calidad certificada. Este pliego de calidad certificada, viene a dar respuesta a las industrias artesanas del sector quesero, para unificar criterios de elaboraci�n y t�cnicas tradicionales de fabricaci�n, las cuales queden identificadas bajo una denominaci�n �nica y protegida QUESO DE CABRA CURADO Y SEMICURADO. Los productos amparados bajo este pliego son: - Queso curado de cabra elaborado con leche cruda - Queso curado de cabra elaborado con leche pasteurizada - Queso semicurado de cabra elaborado con leche Para m�s informaci�n puede contactar con nosotros en inscripciones@caae.es o en el tel�fono 955.024.151


	EDIFICIO TORRES ESTE. AVDA EMILIO LEMOS N�2. MOD. 603. 41020. SEVILLA \| TEL. 955 02 41 50 \| FAX. 955 02 41 58 En el cumplimiento de lo dispuesto en la Ley Org�nica 15/1999 de 13 de Diciembre, de Protecci�n de Datos de Car�cter Personal, le informamos que los datos personales obtenidos mediante la cumplimentaci�n de los formularios de esta p�gina web van a ser incorporados, para su tratamiento, en un fichero automatizado. De acuerdo con lo previsto en la citada Ley Org�nica, puede ejercitar los derechos de acceso, rectificaci�n, cancelaci�n y oposici�n dirigiendo un escrito a nuestra direcci�n postal o electr�nica
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