COMERCIO ECOLÓGICO

La norma de comercio ecológico de la Asociación Valor Ecológico establece los requisitos que tienen que cumplir los comercios minoristas de alimentación implicados en la venta de alimentos de producción ecológica certificados.

La aplicación de las presentes normas incluye los distintos puntos de venta en los que se comercialicen alimentos con indicaciones al método de producción ecológico: Pequeños comercios especializados, mercados de abastos, Asociaciones/Cooperativas de consumidores y todo establecimiento en el que se realice la venta al comprador final de productos alimenticios destinados al consumo humano, incluyendo las bebidas y sustancias que se emplean en la preparación o condimentación de alimentos.

La certificación de estos establecimientos constituye una medida de garantía ante los consumidores y favorece el desarrollo de los comercios y de la producción ecológica en general.

 
PASOS PARA CERTIFICARSE

1º Entrega de documentación para la Inscripción

  • Si está interesado en tramitar esta certificación puede ponerse en contacto con nosotros, estaremos encantados de ayudarle.

2º Revisión de documentación

  • El Servicio de Certificación CAAE comprueba que la documentación presentada sea correcta.

3º Inspección

  • Una vez revisada la documentación, el personal técnico se encarga de comprobar in situ que la explotación cumple con los requisitos para ser certificada como ecológica.

4º Decisión

  • Tras la revisión del resultado de la inspección, el Servicio de Certificación CAAE emite la decisión.

5º Emisión del certificado

  • Este certificado permite vender los productos utilizando la marca CAAE, una vez cumplidos los requisitos referidos a los periodos de conversión.

6º Inspección anual

  • Transcurrido un año, se vuelve a comprobar que la explotación certificada sigue cumpliendo con la normativa vigente.

7º Renovación del certificado

  • Si el resultado de la inspección anual resulta favorable, se procede a renovar la certificación ecológica de la explotación.
 
ESTÁNDARES Y FORMULARIOS
  • Si está interesado en tramitar esta certificación puede ponerse en contacto con nosotros, estaremos encantados de ayudarle.

Ver todos los ESTÁNDARES Y FORMULARIOS

 

GUÍAS Y MANUALES

  • Para cualquier consulta puede ponerse en contacto con nosotros, estaremos encantados de ayudarle.

Ver otras GUÍAS Y MANUALES

 

PREGUNTAS FRECUENTES

En la siguiente lista, selecciona la temática y luego una pregunta a leer. Si tiene una pregunta que no aparece en esta sección, por favor póngase en contacto con nosotros.

 

CONTACTO

¿Deseas Inscribirte?

Contacta con la delegación más cercana:

SEVILLA ALMERÍA GRANADA CÓRDOBA CASTILLA LA MANCHA

Telf.: 902 521 555 -Ext.: 1

Telf.: 955 018 960

Fax: 955 003 881

E-mail: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

Telf.: 902 521 555 -Ext.: 2

Telf.: 950 266 712

Fax: 950 272 006

E-mail: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

Telf.: 902 521 555 -Ext.: 3

Telf: 958 435 068

Fax: 958 148 085

E-mail: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

Telf.: 902 521 555 -Ext.: 4

Telf: 957 322 800

Fax: 957 326 193

E-mail: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

Telf.: 902 521 555 -Ext.: 5

Telf: 926 224 256

Fax: 926 21 20 12

E-mail: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

 


¿Eres operador/a CAAE?

Contacta directamente con nosotros:

ANDALUCÍA CASTILLA LA MANCHA

Telf.: 955 018 963

Fax: 955 003 881

E-mail: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

Telf: 926 200 339

Fax: 926 21 20 12

E-mail: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

 

Buscar

Ir a ecovalia.org

Publicidad

Utilizamos cookies para mejorar nuestro sitio web y su experiencia al usarlo. Las cookies utilizadas por el funcionamiento esencial del sitio ya se han establecido. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

I accept cookies from this site.

EU Cookie Directive Module Information