Jornada Técnica sobre las NORMAS DE LA FDA PARA EXPORTAR ALIMENTOS A ESTADOS UNIDOS

CAAE, organismo líder de certificación en Producción Ecológica y única entidad española acreditada por el USDA para certificar la norma NOP, organiza una Jornada Técnica sobre las NORMAS DE LA FDA PARA EXPORTAR ALIMENTOS A ESTADOS UNIDOS que se celebrará el 16 de mayo en el CaixaForum de Madrid, en horario de 10.00 a 14.00 horas.

 

¿Por qué es importante conocer las normas de la FDA?

 

La globalización y la mayor preocupación por las consecuencias de ésta en la alimentación de los estadounidenses llevaron en el año 2011 a que se firmase una nueva ley de inocuidad de los alimentos (Food Safety Modernization Act, FSMA) con el objetivo de asegurar el suministro de alimentos inocuos basándose en la PREVENCION.

 

En base a esto, la FDA (Food and Drug Administration) prevé mejoras para lograr una mayor supervisión de los millones de alimentos que entran a los Estados Unidos procedentes de otros países, mediante el requerimiento a los importadores para que estos realicen actividades de verificación con sus proveedores para asegurar que los alimentos importados son inocuos. Y además la ley da autorización a la FDA para rechazar la entrada de productos importados a empresas que se niegan a permitir una inspección. Por lo que la FDA podrá inspeccionar en nuestro país, existiendo un plan de realización de inspecciones a nivel global e incremento de estas en años sucesivos.

 

El conocimiento de esta norma y sus requisitos son fundamentales para poder operar en un mercado cada día más interesante, tanto en convencional como en ecológico, donde ocupa el 43% del mercado mundial, pues su cumplimiento es condición necesaria para poder exportar a EEUU.

 

El desarrollo de esta jornada se realiza con el patrocinio de AGROBANK y la colaboración de SERKA, consultora en Estados Unidos especializada en inocuidad alimentaria, por lo que contaremos con información de primera mano.

 

Por razones de aforo es necesario confirmar asistencia por correo electrónico: presidencia@caae.es o en el teléfono 955 018 965

 

Visto 227 veces Modificado por última vez en Martes, 25 Abril 2017 12:22